
Ученые нашли способ переработки лигнина в ценные для промышленности химикаты
С помощью ферментов исследователи извлекли из лигнина молекулы, которые «служат строительными блоками» для таких продуктов, как ароматизаторы, вкусовые добавки, топливо и фармацевтические препараты.